汉中市蜂蜜调研报告

汉中市蜂蜜调研报告

问:蜂蜜消费习惯调研报告
  1. 答:蜂蜜消费习惯调查报告
    随着生活质量水平的提高,人们对健康的要求也日益提升,对营养保健也越来越关注。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。虽然同样出于健康养生原因,但不同的群体对蜂蜜的需求仍然呈现多样化趋势。本着为厂商制定合理、营销袜歼策略和消费者进行决策提供一定的客观参考,赚零用微调研中心通过在线收集数据,对蜂蜜消费习惯进行了一定了解。此次调研共收集950份有效样本数据,样本标准为平常会喝蜂蜜的人群。
    需要销好厅注意的是,作为参考时请注意在线样本的特点。
    调研背景简介
    调研方式:赚零用APP在线调研
    样本定义:18-70岁,平常会喝蜂蜜的人群
    有效样本量:950(N=950)
    调研要点
    1.会喝蜂蜜的人,多数都把喝蜂蜜当做了一种生活习惯:近半数的蜂蜜消费者每天都喝蜂蜜
    2.绝大部分人喝蜂蜜是出于养生、健康等方面的考虑,男女消费者在这一方面存在较为明显的差异:女性主要出于美容的目的,而男性相对更关注健康改善方面的功效。
    3.大部分人对于蜂蜜的的接受价位在50元以内。大卖场/亏隐大型超市是最主要的购买场所。
    4.消费者选择蜂蜜时最看重的因素中,品牌占首位。近八成的人购买蜂蜜时会认牌子,但大部分人是在几个固定的牌子间做选择,也有近一成的人是只认一个牌子的。
    5.从品牌渗透率来看,以绝对优势稳坐蜂蜜市场的第一把
问:蜂蜜市场前景分析
  1. 答:市场前景广阔,在国际市场需求量旺盛,随着国内生活水品的提升以及庞大的市场,国内市场也具有这极大的潜力。
    每年全世界生产的蜂蜜约150万吨,其中的30%左右即40-50万吨用于国家及地区之间的贸易。每年欧洲进口蜂蜜数察携毁量为20多万吨,约占世界蜂蜜贸易量的1/2,美国进口量在10万吨左右,日本进口量在4万吨左右,欧、美、日的蜂蜜进口量占到了世界蜂蜜贸易量的85%。
    多年来,中国一直是世界第一蜂蜜出口大国,每年的蜂蜜出口量基本上保持在10万吨左右败备,占世界蜂蜜贸易总量的1/4。以蜂蜜成品出口为主的国家有:德国、加拿大、澳大利亚、新西兰和美国。
    蜂蜜功效
    一、护肤美容
    新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
    二、抗菌消炎、促进组织再生
    优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
    三、促进消化
    研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
    四、改善睡眠
    蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经隐配系统,促进睡眠。
    以上内容参考:
  2. 答:市场前景看好,参考《2016-2021年中国蜂蜜行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示,随着蜂产业埋塌拍市场及销售途径的不断扩大,人们消费水平的提高与保健意识的增衫野强,蜂产品作为纯弯羡天然的保健产品以其营养丰富与高药用价值正受到越来越多的关注,市场占有量及消费量逐年增加。
    中国是世界上的养蜂大国,蜂群数量、蜂蜜产量、从业人员、蜂蜜及王浆出口4项指标均居世界前列。全国现有蜂农30多万人,饲养蜂群800多万群,占全世界蜂群的12.5%。目前,中国蜂蜜年产量40多万吨,占世界蜂蜜总产量四分之一以上。中国蜂蜜每年出口都在10万吨,为世界首位,而中国蜂王浆出口则占到世界蜂王浆贸易总量的90%,居全球第一。
问:哪里的蜂蜜好
  1. 答:蜂蜜最好羡饥的地方有:重庆城口、云南曲靖罗平、江西上饶、山西晋中灵石县、陕西汉中等。
    1、重庆城口
    城口中蜂养殖氏派衫已有数百年历史,经过长期饲养驯化,形成了外貌特征和生物学特性比较一致的中蜂品种,蜂蜜主要为百花蜜。城口蜂蜜呈琥珀色、浅琥珀色、黄绿色、透明、无杂质、无气泡;具有特殊的中药材香气;味道浓厚香醇,口感绵润;手感细腻如绸。
    2、云南曲靖罗平
    罗平蜂蜜是云南省曲靖市罗平县的特产。罗平的油菜花蜂蜜有油菜花的香气,味道甜歼腔润,略带些辛辣,不过菜花蜜很容易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状。
    3、江西上饶
    土蜂蜜产于赣东北怀玉山、武夷山、鄣公山密林。土蜂酿百花之蜜,每年剥蜜一至二次,酿蜜时间长,浓度高,香浓味纯,营养全面。
    4、山西晋中灵石县
    荆条蜂蜜产于晋中的灵石县,为华北地区荆条蜂蜜三大产区之一,也是山西省的重要蜜源基地,灵石荆条蜂蜜在国际上久负盛名,远销德、日、英、法等国,是灵石县的传统出口商品,色泽艳,呈半透明琥珀状;结晶细腻乳白,气味芬芳,口感甜而不腻。
    5、陕西汉中
    陕西汉中市留坝县所产土蜂蜜色泽金黄、品质地道、口味独特,且纯净无杂,属珍品,是汉中一大有名的地方特产。留坝县地处秦岭南麓腹地,花草资源丰富,土蜂养殖历史悠久。
汉中市蜂蜜调研报告
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